Puisque nous sommes en plein dans les fêtes de fin d'année,et que le physalis fait partis des "fruits et légumes anciens",je voulais savoir,si certains(es) avaient achetés pour ses repas de fêtes,certains légumes anciens et oubliés,mais qui depuis quelques années font leur retour en force dans les etals de nos marchés,et de quelle façon gouteuse,vous les avez accomodés?
La liste est longue,entre la vitelotte noire,les crosnes du japon,les ocas du perou,la capucine tubéreuse,quel a été votre choix dans vos assiettes?