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FFN et VEGAN

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Grenoble Grenoble
Posté le : 07/11/2020 17H51
Ah bon . . .
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Venzolasca Venzolasca
Posté le : 07/11/2020 17H57
Bin ouais...
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Paris 10ème arrdt Paris 10ème arrdt
Posté le : 07/11/2020 18H10
DIDI2B a écrit :
Stollen végan de Noël.

Je fais la pâte
Faire tiédir 100grde lait de soja, y émietter 5 gr de levure de boulanger.
Dans un saladier, 40 gr de sucre ( j’ai utilisé du sucre de coco), 250gr de farine, une pincée de sel, 2 cuillère à café de mélange 4 épices. faire un puit y verser le lait avec la levure et 100gr de margarine fondu. Mélanger et finir à la main , former une boule et laisser reposer 2h.
Pendant ce temps, faire une crème d’amande . Mixer 150gr de poudre d’amandes, 90gr de sucre glace, 2 cuillère à soupe de sirop d’agave, 2 cuillères à soupe d’eau et un jus de citron .former un boudin et réserver au frais.
Faire dégazer la pâte, incorporer 30gr de cerises confites couper en 2, 30gr de raisins secs, 30gr de mélange de fruits confits ( je l’ai ai fait macérer avec un peu de rhum). Étaler la pâte au rouleau en forme de rectangle, placer le boudin de pâte d’amande au milieu, rabattre les bords et enfourner à 180° pendant 40 mn. Une refroidi, saupoudrer de sucre glace.
rond
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Saint-Marcel-d'Ardèche Saint-Marcel-d'Ardèche
Posté le : 07/11/2020 18H24
coucourien a voir avec le vegan

Retour tu ne donne plus de nouvelle de ton chien
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Venzolasca Venzolasca
Posté le : 19/11/2020 17H34
Cake citron et fruits secs

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Saint-Marcel-d'Ardèche Saint-Marcel-d'Ardèche
Posté le : 19/11/2020 17H43
DIDI2B a écrit :
Cake citron et fruits secs

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croquettes pour chienmort de rireclin d'oeil
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