qui a déjà mangé de l'écureuil ?

le petit écureuil roux est en péril, la cause une bactérie véhiculé par le gros écureuil gris....

alors depuis quelques mois les Anglais recommandent de manger de l'écureuil gris.........

seriez vous prêt à manger pour éradiquer le gros vilain écureuil gris ?

çà changerait un peu........l'hiver approche et à part les surgelés qui nous donneront de la gaieté dans nos assiettes, j'avoue que l'idée de consommer du gros vilain écureuil gris
me tente,

j'aurais pu titrer également :
"manger pour une bonne cause"

Picub au goût noisettes en plus !

erreur de manip, çà promet en cuisine

Bonsoir Picub

Trois gros ecureil qui ont peris ...

le président Charles Milhaud, le directeur général Nicolas Mérindol et le directeur en charge des finances et des risques Julien Carmona

Oui je sors je suis hors sujet [clinoeil] [icon_lol] [mdr] mais je pouvais pas m'empecher de la faire c'etais trop ...

oups ! [quoi] tu aurais pû attendre la fin de mon dîner

j'ai beaucoup de mal à imaginer cette petite bête dans mon assiette....

Excellent Wiztiti, comme d'hab!

mais je crois savoir que deux d'entres eux ont retrouvé un poste à la caisse d'épargne. un seul a été réellement limogé

Wiztiti : le bon vieux Charles n'est pas parti......

il reste là pour "opérer" le mariage avec la banque populaire.

Mérindol est recyclé au crédit foncier (qui appartient au groupe CNCE : l'écureuil)

pour avoir perdu 640 millions d'euro en bourse, il faut donc miser 6 milliards.......sur les fonds propres du groupe CE qui en compte 20 !

le canard enchaîné annonçait il y a qq semaines une faiblesse sur les fonds propres de la Caisse d'ep de 6 milliars d'euros......de là à penser que la Direction a autorisé les treaders à passer un ordre de bourse de ce montant........histoire de se renflouer un peu.......

à la défense des treaders fous : on ne parle que d'eux quand ils perdent, on ne dit rien d'eux quand ils gagnent et s'empochent une tonne de bonus pour eux mêmes.

le groupe CNCE dispose d'une banque d'investissement
Natixis je ne comprends pas pourquoi les Caisse d'ep ont voulu de leur côté 'jouer" aux apprentis sorciers.

pas de panique le groupe est solide, c'est déjà lui qui a renfloué les régimes de retraites.......
alors qu'il disposait à l'époque d'avantages exceptionnels pour ses employés.

picub

içi il y a des ecureuils roux je n en ai jamais manger mon grand pere oui parais t il que c est tres fin mais bon pauvre bete meme s ils viennent me manger des noix il y autres choses a manger dans le sud ouest ..............

j'avais d'ailleurs vu un reportage sur les ragondins.

En France ils prolifèrent également...

la même règle s'impose :

les manger avant qu'ils ne dévastent toutes les berges des lacs et rivières.....

la famille qui goutait le ragondin dans son assiette, ne le savait pas, à la fin du repas on leur a demandé s'ils avaient aimé, la réponse a été unanime "oui, c'est bon"..

On leur a demandé s'ils savaient ce qu'ils avaient mangé.......
ils ont répondu du lapin......

quand on leur a annoncé que c'était du ragondin, bien que surpris, çà leur a semblé naturel.

comme quoi le goût et l'appétit c'est aussi avec les yeux.......

alors j'opte pour un paté en croûte à l'écureuil gris avec des pruneaux
(pas le roux patpruno)

picub

et la petite tortue de floride(interdite à la vente depuis des années mais relâchée dans la nature) , elle s'y plaît sans demesure et grossit à vue d'oeil, et ... pullulent maintenant dans les mares vous connaissez ? délicieuses au barbecue

invasion au détriment de la faune locale, elle est même capable d'avaler les canetons ....OU VA T ON [cry]

la tortue de floride, c'est vrai un véritable fléau aussi.
tout comme la grenouille taureau ..........

en barbecue "la tortue" Clin d'oeil, suis pas certain que tu ne te fasses pas d'ennemis, peut être une soupe ?

à ce rythme là, il ne restera que les plus forts si l'on ne se décide pas à modifier nos habitudes (culinaires.)

rien n'est là par hasard, c'est peut être la nature qui nous fait un signe.

c'est en tous cas un scandale, j'imagine tout à fait la bonne vieille famille modèle de six ou sept enfants en short et chaussettes blanches aller jeter leur tortue dans les eaux d'un parc.....
je ne dirai qu'une chose : j'espère qu'un crocodile sortira de la cuvette de leur WC......

j'imagine que çà doit être la même chose avec les furets...

picub

je rectifie le tir Picub.... [clinoeil] une soupe de tortue , CQFD!

bonjour à tous [coucou]

manger de l'écureuil, perso je l'ais déjà fais, franchement sa ressemble étrangement à du lapin, le goût n'est pas mauvais, cela dit il en faut pas mal pour faire un repas car il n'y a pas grand chose comme viande dessus.

Bonne journée a tous [amour] [coucou]

le ragondin est classé nuisible car il fait des dégats au culture étant hervivore de plus ils se reproduisent beaucoup et ravinent les berges des rivieres moi qui réside au bord de l eau j en vois de beaux specimens par contre je ne me vois pas entrain de dépecer cet animal...........cela ressemble a un enorme rat .........

Bonjour . Tout simplement cela me dépasse . Je sais pourtant que dans quelques jours le samu social a nimes va reprendre ses tournées d hiver. C est a ma porte ...c est hors sujet??

PICUB cela semble dérangée LOLA c est normal elle ne vie pas a la campagne surement ...................tout cela dois lui donner la nausée ............excuse ns et bon appetit.................

Pourquoi pas ....

J'ai déja manger et j'adore, du bison, de l'autruche, de la gazelle, du kangourou, du sanglier, de la biche, des cuisses de grenouille et ces escargots, du ragondin et son pâté, alors pourquoi pas de l'écureuil avec en accompagnement ces friandise de sauterelle ou sa fricassée de chenille ...

Mmmm miam, bonne appétito ....

et les guêpes ?

Dix enfants de 18 mois à trois ans et leur accompagnatrice ont été attaqués par un essaim de guêpes mardi matin près de Penta di Casinca, en Haute-Corse, et deux d'entre eux ont dû être hospitalisés, selon les pompiers.

Tous souffrent de piqûres multiples au visage et aux mains. Les deux enfants les plus gravement atteints, une petite fille de trois ans et un garçonnet de deux ans qui ont été hospitalisés et dont l'état avait été qualifié de "grave" et de "délicat" par les pompiers, sont désormais hors de danger. "Le Samu a indiqué qu'ils avaient franchi un cap difficile mais leur état n'inspire plus d'inquiétude", a précisé un officier des pompiers. La fillette a été piquée une cinquantaine de fois au visage et le petit garçon a fait un oedème au visage.

Les autres enfants qui étaient en observation et ont reçu des soins sur place, ont pu regagner leur domicile en début d'après-midi, a précisé l'officier. Les enfants de la halte-garderie de Folelli, près de Penta di Casinca, à une trentaine de kilomètres au sud de Bastia, effectuaient une promenade quand les guêpes s'en sont prises à eux peu avant 11h00. Selon les pompiers, l'un des enfants pourrait avoir marché par inadvertance sur un nid.


en Corse cette année c'est mon chien qui s'est fait piquer par une guêpe :
piqure de cortisone, oedeme...

si seulement nous pouvions les manger ?

Picub

une guêpe ne pique pas, elle mord!

Bonjour à tous ...

Ici nous les mangeons les Guêpes [clinoeil]



A la Reunion un essaim de guepe vaut tres chere et se vend tres bien ... [clinoeil]


Vous enfumez l'essaim .. pour faire fuir les guêpes .. ensuite vous prennez l'essaim et vous vous tirez a toute vitesse ...

Une fois chez vous un travail de patiente s'installe ...

vous sortez les larves une par une avec une pince a epilé ou tout autre methode a votre convenance , le tout etant de ne pas abimé les larves ...

Ensuite faites revenir a la poele ....

Servir les larves avec l'apero hummmm un regal ....

Bjr a ttes etts,
Et surtout n'oubliez pas de manger des fruits et legumes.
Quant a ces petits animaux qui peuplent nos belles forets, je prefere me contenter, m'etant assis nu au pied d'un arbre, de les contempler et de comprendre leur vie, leur gestes et ce et ceux qui les environnent...
Pour moi tuer un animal qui a deja du mal a vivre dans son environnement naturel est purement anti-naturiste.